Масло и жиры (записей в рубрике: 4)


Почему растительное масло сильно пенится при жарке пончиков и хвороста — что делать

Почему растительное масло сильно пенится при жарке пончиков и хвороста — что делать

Почему пенится растительное масло при жарке пончиков и хвороста? Причины могут быть разные. У меня есть несколько советов, как избежать пенообразования масла на сковороде. С маслом нужно обращаться умело. Обращайте...

Масло кокосовое — полезные и опасные свойства

Масло кокосовое — полезные и опасные свойства

Кокосовое масло для жителей тихоокеанских островов — незаменимый компонент ежедневного рациона. Но почему стоит иметь его дома нам — разберёмся. Мнение экспертаМарковская Арина Федоровна Домашний кондитер со...

Как правильно выбрать оливковое масло

Как правильно выбрать оливковое масло

Очень популярный и изысканный продукт, оливковое масло привлекает своими полезными свойствами для здоровья, а также своими яркими вкусовыми качествами при условии, что вы выберете качественный продукт, вкус...

Масло льняное — информация о льняном масле

Масло льняное — информация о льняном масле

Льняное масло — бесценный источник жирных кислот омега-3. Продукт готовят из семени льна методом холодного отжима. Масло имеет слегка ощутимое ореховое послевкусие и желтый цвет. Обладает множеством...