Повторное использование масла для жарки
Различные масла придают уникальные ароматы и вкусы блюдам. Например, арахисовое масло добавляет ореховый привкус, а оливковое масло — фруктовые и травяные нотки. Масла с высокой точкой дымления, такие как рапсовое...
Почему растительное масло сильно пенится при жарке пончиков и хвороста — что делать
Почему пенится растительное масло при жарке пончиков и хвороста? Причины могут быть разные. У меня есть несколько советов, как избежать пенообразования масла на сковороде. С маслом нужно обращаться умело. Обращайте...
Масло кокосовое — полезные и опасные свойства
Кокосовое масло для жителей тихоокеанских островов — незаменимый компонент ежедневного рациона. Но почему стоит иметь его дома нам — разберёмся. Мнение экспертаМарковская Арина Федоровна Домашний кондитер со...
Как правильно выбрать оливковое масло
Очень популярный и изысканный продукт, оливковое масло привлекает своими полезными свойствами для здоровья, а также своими яркими вкусовыми качествами при условии, что вы выберете качественный продукт, вкус...
Масло льняное — информация о льняном масле
Льняное масло — бесценный источник жирных кислот омега-3. Продукт готовят из семени льна методом холодного отжима. Масло имеет слегка ощутимое ореховое послевкусие и желтый цвет. Обладает множеством...
