Белый шоколад — что это? Из чего состоит. Простые рецепты в домашних условиях с белым шоколадом

Белый шоколад — что это? Из чего состоит. Простые рецепты в домашних условиях с белым шоколадом

Белый шоколад — это больше, чем просто ингредиент для печенья с орехами или шоколадного печенья с...

Камедь рожкового дерева что это такое

Камедь рожкового дерева что это такое

Что скрывается за аббревиатурой и цифрами на упаковках некоторых продуктов? Для чего некоторые...

Торт «Киевский» по ГОСТу

Торт «Киевский» по ГОСТу

Есть небольшая предыстория, как придумали Киевский торт. Один из кондитеров забыл убрать белки в...

Сироп для пропитки бисквитов, ромовых баб, булочек: простой и крепленый

Сироп для пропитки бисквитов, ромовых баб, булочек: простой и крепленый

Многих интересует вопрос, как приготовить в домашних условиях сироп для пропитки бисквитов, ромовых баб по...

Творожная Пасха, классический рецепт пасхи

Творожная Пасха, классический рецепт пасхи

Пасха является традиционным русским или украинским блюдом, приготовленная из творога, молока, сливок,...

Как сделать глазурь для пончиков в домашних условиях (помадку)

Как сделать глазурь для пончиков в домашних условиях (помадку)

Однажды у меня случился заказ — попросили сделать на семейное торжество 150 пончиков. Хотел сделать их...

Заменители сахара — какой лучше выбрать?

Заменители сахара — какой лучше выбрать?

Сладкий вкус тростникового сахара с нами с рождения и, чаще, всем нравится. Сладость ассоциируется с чем-то приятным, радостным и позитивным, что заставляет нас выбирать продукты с сахаром. Неудивительно, ведь он стимулирует выработку серотонина, так называемого гормона счастья, улучшающего настроение. Сегодня с уверенностью скажем, что сахар имеет ряд недостатков: способствует образованию кариеса и пародонтита, разрушает естественную микрофлору кишечника, способствуя развитию дрожжей и грибков, нарушает гормональный баланс, нарушает...

Гуаровая камедь (Е412): свойства, применение, польза и вред. Как использовать гуаровую камедь?

Гуаровая камедь — это натуральное растительное вещество, обладающее связывающими воду, повышающими вязкость и стабилизирующими свойствами, благодаря чему...

Масло льняное — информация о льняном масле

Льняное масло — бесценный источник жирных кислот омега-3. Продукт готовят из семени льна методом холодного отжима. Масло имеет слегка ощутимое ореховое...



Все способы, чтобы выпечка больше не прилипала к бумаге

Пекарская бумага для выпечки — одна из наиболее часто используемых кухонных принадлежностей. Её используют, когда выстилают противень и различные виды форм,...

Как выпекать в силиконовой форме в газовой и электрической духовке

Силиконовая форма для выпечки — полезный кухонный девайс: время приготовления кексов, маффинов, пирогов, куличей, печенья, хлеба значительно сокращается, а...

Пиролитическая очистка духовки что это такое, +отзывы

Пиролитическая очистка духовки что это такое, +отзывы

Запеченное мясо и курицу обожают фактически все, а вот мыть по окончании их изготовление духовку все подряд не обожают. Оно и ясно – работа нечистая, малоприятная, да к тому же занимающая много времени и сил. Дабы уменьшить труд хозяек, разработчики бытовой техники озадачились проблемой очистки внутренних стенок духового шкафа и очень преуспели на этом поприще. Перед исполнением любой очистки духового шкафа, его направляться высвободить от решёток и посуды. Но, кое-какие модели предусматривают наличие противней и решёток, каковые...


Торт из печенья без выпечки — вкусные и простые рецепты пошагово (с фото) Выпечка

Торт из печенья без выпечки — вкусные и простые рецепты пошагово (с фото)

Вы можете представить себе торт без выпечки? С основой из печенья или готового бисквитного коржа? С вареной сгущенкой или кремом маскарпоне? Или с сочетанием того и другого? Вы уже чувствуете вкус? Конечно! Торты без...

Масло льняное — информация о льняном масле Масло и жиры

Масло льняное — информация о льняном масле

Льняное масло — бесценный источник жирных кислот омега-3. Продукт готовят из семени льна методом холодного отжима. Масло имеет слегка ощутимое ореховое послевкусие и желтый цвет. Обладает множеством...

Лимонный курд – что это такое? Рецепты с лимонным курдом Крем

Лимонный курд – что это такое? Рецепты с лимонным курдом

Лимонный курд — это кисло-сладкий лимонный крем. Сделать его в домашних условиях довольно просто и быстро. Для приготовления вам понадобятся: лимоны, куриные яйца, сахарный песок и масло. Все это желательно нагреть...

Рецепт пончиков в домашних условиях Рецепты теста

Рецепт пончиков в домашних условиях

Рецепт пончиков предполагает приготовление дрожжевого теста, основными ингредиентами которого, помимо дрожжей, являются: мука, молоко, масло и яйца. При приготовлении теста для пончиков не забудьте: придется...

Крем для торта из сливок Крем

Крем для торта из сливок

Из всего разнообразия молочных продуктов, сливки, среди которых сливки с жирностью от 10 до 38 процентов, менее всего знакомы потребителю. Половине покупателей продукт знаком как ингредиент для добавления в кофе Раф,...

Маскарпоне в домашних условиях Крем

Маскарпоне в домашних условиях

Всего два ингредиента нужно, чтобы сделать легкий сливочный домашний крем маскарпоне. Этот итальянский сливочный сыр идеально подходит в качестве начинки или ингредиента в рецептах. Также хорошо экономит ;), а рецепт...