Популярно

Манник на кефире с яблоками, пошаговый рецепт с фото


Что еще можно приготовить с яблоками, кроме традиционной шарлотки? Конечно, манник на кефире с яблоками — нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для любого чаепития. Приготовить такой манник очень просто. Для приготовления манника с яблоками на кефире нам необходимы следующие продукты: манная крупа, кефир, сахар, мука, яйцо, сода и сладкие яблоки.

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан жирного кефира
  • 1 стакан муки пшеничной
  • 0.5 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • 2 яблока
  • 1 чайная ложка корицы или по вкусу или ваниль

Как испечь манник на кефире с яблоками

  1. Смешайте кефир с сахаром и насыпьте манную крупу. Размешайте.
  2. Оставьте эту смесь на 30 минут, чтобы манка набухла.
  3. Затем в отдельной миске взбейте яйцо.
  4. В набухшую смесь из манки, сахара и кефира влейте взбитое яйцо, муку смешанную с содой.
  5. Перемешайте тесто лопаткой.
  6. Очистить яблоки от кожуры, удалите сердцевину.
  7. Нарежьте яблоки тонкими дольками.
  8. Добавить нарезанные яблоки в тесто и перемешайте, добавить корицу или ваниль.
  9. Тесто залейте в форму смазанную предварительно сливочным маслом и присыпанную мукой.
  10. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте выпекать манник на кефире с яблоками на 55 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
  11. Манник с яблоками остудить немного в форме, достаньте его из формы и уложите на блюдо.
  12. Полейте глазурью или посыпьте сахарной пудрой.
  13. Нарежьте и подавайте к чаю или кофе.

© 2018 Вкусные рецепты выпечки на Shefcookie.ru
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru