Ванильный крем Пломбир

Ванильный крем Пломбир

Что берем:

  1. 2 яйца,
  2. 1 стакан сахара,
  3. 3 стакана молока,
  4. 300 грамм пломбира,
  5. 2 столовые ложки муки,
  6. ваниль,
  7. 200 грамм сливочного масла.

Как приготовить пломбирный крем

  1. Взбить 2 желтка с ванилью и сахаром
  2. Добавить муку, мороженое пломбир и 1 стакан холодного молока.
  3. Разогреть 1,5 стакана молока
  4. Постепенно ввести в теплое молоко пломбирную смесь.
  5. На медленном огне сварить крем, консистенцией густое сгущенное молоко
  6. Миксером взбить масло.
  7. Объединить масло с кремом, еще раз все взбить миксером.

Усё, вкусный крем готов.

Оставить запись

Вашу почту никто не уведет.